Diversas pessoas que trabalham no ramo de venda de produtos e alimentos de forma autônoma, estão sempre procurando melhores formas de poder incrementar suas receitas e vendas, fazendo assim com que seu lucro percentual apresente certo crescimento.
Para isso, todas as formas de tentar fazer com que seus produtos se diferenciem do concorrente, e ofereçam para seus clientes outras oportunidades são válidas.
No caso de pessoas que trabalham com venda de comidas e doces, essa é uma parte muito importante. Diversos concorrentes oferecem variações em seus produtos, que podem de certa forma, acaba r chamando mais atenção de seus clientes.
Para isso, você deve estar sempre à procura de melhores oportunidades, como selecionar de forma diferente seus ingredientes, e apresentar no final de sua receita, um diferente sabor.
Vamos então aprender como fazer um recheio de trufa de abacaxi de diferentes formas, para que você possa obter opções consideradas mais diferentes e então encantar seus clientes.
A primeira receita é considerada mais simples, já que vocês podem utilizar ingredientes mais acessíveis, e que já são usualmente utilizados para criar essa deliciosa receita.
Receita De Recheio Cremoso De Abacaxi
Um abacaxi já maduro. Você deverá cortá-lo em pequenos pedaços, estilo cubo, para que ao preparar o recheio, ele fique com uma certa textura no final, mas ainda sim se misture de forma homogênea no final da receita.
Uma xícara cheia de açúcar. Como já dito em outras receitas, é ideal que aqui você utilize o açúcar refinado, para que ao final do preparo, seu recheio fique mais macio. Porém, como falamos de uma mistura que irá passar pelo fogo, a utilização do açúcar cristal não atinge de forma tão direta o resultado final do recheio de abacaxi cremoso:
- Uma xícara completa com água
- Uma xícara completa de leite condensado, ou uma caixa ou lata
Vamos então para o modo de preparo dessa receita, ele é bem simples e também rápido de se fazer.
Modo De Preparo Da Receita Do Recheio De Abacaxi Cremoso
Primeiramente devemos picar o abacaxi em pequenos cubos e então levá-lo até uma panela.
Nessa panela, a água também deve ser disposta, juntamente com o açúcar.
Após esses três ingredientes serem colocados na panela, eles irão formar uma calda, com o fogo baixo.
Quando toda a água estiver secado, você deverá acrescentar todo o leite condensado. Mantenha a mistura no fogo, e deixe até que fique com uma consistência mais firme.
Recheio De Abacaxi Cremoso
Após o doce estar totalmente pronto, ele não deve ser utilizado ainda quente, para que assim não derreta o chocolate que irá envolver o recheio.
A segunda receita, irá precisar de alguns ingredientes diferentes, e assim, você poderá assim oferecer a seus clientes opções diferentes, e então, atraí-los para seu negócio, aumentando suas vendas.
Ingredientes Para O Preparo Da Receita De Abacaxi Com Coco
Recheio De Abacaxi Com Coco
- Meio abacaxi já maduro. Novamente iremos utilizar essa frita picada em pequenos cubos
- Uma colher de sopa de açúcar refinado ou cristal
- Uma caixa de soro de creme de leite fresco
- Seiscentos gramas de chocolate meio amargo
- Dias colheres de sopa de limão
- Uma xícara de coco ralado. Existem diversas opções de coco ralado, e você poderá escolher da forma que você quiser
- Trezentas gramas de chocolate branco
Modo De Preparo Da Receita De Recheio De Abacaxi Com Coco
Primeiramente, você deverá colocar em uma panela o abacaxi juntamente com o açúcar. Mexendo sempre até que forme uma calda.
Derreta então o chocolate branco juntamente com o soro de creme de leite, juntando após o preparo com a calda que já estará pronta. Após esfriar, você poderá rechear seus doces com esse delicioso recheio.
Essas são algumas opções para que você possa oferecer par seus clientes novos sabores, ou mesmo variar alguma receita para seus familiares ou amigos.
