Ingredientes
½ pé de alface
½ pé de rúcula
½ maço de agrião
5 palmitos cortados em rodelas grossas
15 tomates cereja
Ingredientes para o Molho
3 colheres de sopa de vinagre
1 tablete de caldo de carne
6 colheres de sopa de azeite
Modo de Fazer
Após lavar bem as folhas, arrume-as em uma saladeira. Espalhe sobre as folhas o palmito e os tomates. Prepare o molho misturando bem o vinagre com o caldo de carne, com o azeite batendo ligeiramente com um garfo. Despeje o molho sobre a salada e sirva a seguir.
Salada Verde
Esta salada dá para servir 5 pessoas.
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Salada
