O arroz de forno é realmente uma verdadeira delícia, e você pode fazer de diversas formas. O melhor de tudo isso é que você pode pegar todos aqueles restos de arroz que ficaram na sua geladeira do dia anterior e podem fazer as receitas que ficam deliciosas. As receitas de arroz de forno ficam uma verdadeira delícia, e podem ser feitas de formas diversas, tudo irá depender do gosto de quem for fazer. Por isso a seguir daremos algumas dicas bastante interessantes relativas a sugestões de arroz de forno, confira as receitas a seguir, e adapte conforme a sua realidade e também os ingredientes que você deverá ter em casa.
Veja A Seguir Algumas Sugestões de Arroz de Forno
Como Ingredientes Você Irá Precisar De:
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 100g de presunto picadinho (ou sobras de frango)
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
- Sal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 50g de queijo parmesão ralado
Como Realizar A Preparação da Receita
Primeiramente procure misturar o arroz juntamente com o presunto. Em seguida procure dissolver a farinha no leite, e leve isso ao fogo até que a mistura engrosse. Procure em seguida retirar do fogo a sua mistura, junte em seguida o creme de leite, o sal e procure misturar bem.
Em seguida em um refratário procure colocar uma camada de arroz, e cubra em seguida com o molho além de colocar um pouco de queijo. Em seguida procure colocar mais uma camada de arroz, e ainda molho e queijo.
Procure distribuir na mistura alguns pedacinhos de manteiga levando em seguida ao forno que deverá estar pré aquecido por um período em torno de 10 minutos até que o queijo possa ficar derretido.
Sugestão Para Fazer A Receita No Micro-Ondas
No micro-ondas a receita pode ficar pronta em 15 minutos.
Em um refratário médio, procure colocar uma manteiga, farinha e misture bem, colocando em potência alga por um período de três minutos. Em seguida procure aos poucos juntar o leite, misturando bem. Deixe mais uma vez no micro-ondas por mais de dois minutos em potência alta. Em seguida procure montar as camadas de arroz, assim como na receita de forno convencional, e coloque a seguir novamente no forno por mais 4 minutos onde deverá a mistura estar em potência alta.
Arroz de Forno Com Macarrão e Mussarela
Como Ingredientes Você Irá Precisar De:
- 2 xicara de arroz cozido
- 1 xicara de ervilha
- 1 xicara de milho verde
- 1/2 xicara azeitonas picadas
- 1 xicara de molho de tomada
- 2 xicara mussarela ralada
- 500 gramas de camarão limpo
- 1 dente alho picado
- Sal
Como Fazer O Arroz de Forno
Primeiramente procure refogar o camarão junto do alho, e também o molho de tomate e sal, procure colocar em seguida a ervilha, o milho, a azeitona. Deixe tudo apurar no fogão. Em seguida em uma assadeira procure colocar o arroz cobrindo com molho de camarão, procurando polvilhar a mussarela, levando em seguida ao forno para que se possa gratinar a receita.
Bolinhos de Arroz No Forno
Como Ingredientes Você Irá Precisar De:
Ingredientes do Arroz:
- 3 xícaras (café) de arroz parboilizado (cru) escolhido
- 600 ml de água filtrada
- cebola, alho, salsa, cebolinha e orégano desidratados a gosto
- 1 colher (chá) (rasa) de sal grosso
- 2 cenouras pequenas descascadas e raladas
- Ingredientes do bolinho:
- 1 ovo
- 1 lata de atum (sem a água)
- 1 colher (chá) de sal fino
- 8 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara (chá ) de farinha de trigo
- Ingredientes para empanar:
- 2 ovos
- 1 pitada de sal fino
- farinha de rosca
Como Realizar A Preparação do Bolinho de Arroz no Forno
Procure primeiramente em uma panela procurar colocar o arroz, a água e também os temperos. Em seguida procure acender o fogo alto até que a água fique fervente. Procure em seguida baixar o fogo, e deixe cinco minutos cozinhando. Em seguida coloque cenouras raladas misturando tudo. Deixe semi tampada a sua panela e espere o arroz absorver toda esta água de cozimento.
Para Preparar Os Bolinhos
Para preparar os bolinhos é muito fácil, basta primeiramente em uma tigela grande colocar um pouco de arroz, este que já deverá estar pronto e frio, conforme a orientação explicada acima. Em seguida procure colocar o ovo, o atum, o sal, o azeite e também a farinha, misturando tudo bem.
Procure utilizar uma colher de sopa devido a massa para que possa fazer cada bolinho. Procure moldar os bolinhos moldando uma ou duas colheres de sopa da mistura, e raspe a massa de uma colher para a outra, se quiser poderá também untar as mãos com óleo e ainda moldar os bolinhos com as mãos.
Em cada um dos bolinhos procure passar em ovo batido, com uma pitada de sal, e em seguida procure passar na farinha de rosca. Procure dispor os bolinhos em uma assadeira grande que deverá estar forrada junto de papel alumínio, e ainda deverá estar untada com óleo ou até mesmo azeite. Leve em forno médio e asse tudo por um período de 40 minutos ou ainda até que todos os bolinhos possam ficar corados.
A receita deverá render o equivalente a 28 bolinhos.
http://www.youtube.com/watch?v=I9mCjO0Vt1s
Dicas Para A Receita Ficar Mais Saborosa
A xícara que deverá ser utilizada como medida deverá ter em torno de 250ml de arroz pronto.
O óleo que deverá ser utilizado para untar o alumínio deve ser o mínimo possível, e servirá apenas para que os bolinhos se soltem mais fácil depois de serem assados e estejam prontos.
As receitas citadas acima ficam uma delícia, e podem ser servidas juntamente de saladas de folhas e petiscos de queijo e pepino em conserva.
Você poderá ainda enfeitar o prato da forma que quiser ou adaptar a receita, podendo colocar azeitonas, passas, frutas cristalizadas, todos os ingredientes deverão ser utilizados conforme a sua criatividade na cozinha por isso vale a ousadia.