Ingredientes:
- 500 g de fígado bovino cortado em pedaços pequenos
- 1 colher de chá de suco de gengibre
- 1 colher de sopa de vinho
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de farinha
- Óleo para fritar
Fígado Bovino Frito
Modo de Fazer:
Mergulhe os pedaços de fígado na mistura de temperos. Empane-os com farinha e frite até que fiquem dourados. Sirva quente.
Categoria(s) do artigo:
Carnes
