Creme de Milho Saboroso

Ingredientes

1 lata de milho
1 colher de sopa de manteiga
1 ½ xícara de chá de leite
1 cebola media ralada
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 tablete de caldo de legumes e verduras
1 lata de creme de leite
Sal a gosto

Maneira de Fazer

Coloque o milho e o leite no liquidificador, bata muito bem por uns 5 minutos e então deixe de lado na espera.

Em uma panela coloque a manteiga, aqueça bem e coloque a cebola picadinha para fritar, adicione antão a farinha de trigo e mecha rapidamente deixando dar uma rápida dourada por uns 5 minutos. Misture então o milho com o leite e o caldo de legumes e verduras.

Delicia

Mecha até dissolver tudo muito bem, ponha o sal e deixe então cozinhar por mais 10 minutos para engrossar. Ponha então o creme de leite, mexa e desligue para servir em seguida. A receita dá 4 porções.

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Categoria(s) do artigo:
Sopa

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