Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 cebolas em rodelas
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de chá de farinha de mandioca não torrada
- 1 colher de sopa se salsa picadinha
- 1 tablete de caldo de carne
Modo de fazer
Em uma frigideira aqueça a manteiga e coloque a cebola para dourar, a seguir junte o caldo de carne e o milho verde e misture bem. Aos poucos vá colocando a farinha de mandioca sem deixar de mexer, pois pode grudar no fundo da frigideira até que os ingredientes fiquem bem incorporados. Retire do fogo coloque a salsinha e está pronto para servir. Pode-se acrescentar um ovo cozido picado. A receita dá para 4 porções.
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